肉炒菜花的家常做法

炒菜花需要放醋吗
　　炒菜花具体做法如下：1、准备食材，菜花一颗，鸡精适量，调和油适量，五花肉适量，葱适量，姜适量，蒜适量；2、食材的预处理，将菜花掰成小朵，将葱姜蒜切成末，将五花肉切成肉末；3、烹饪炒菜花，开锅放入菜花，翻炒15秒左右捞出，接着放入凉水中，把锅烧热，放葱花炒香，放肉煸炒变色，倒入沥干水的。

菜花炒肉怎么做
　　前言菜花的营养价值很高，特别是维生素和矿物质。所以经常吃对身体是有好处的，特别是绿色的菜花。大家可以试=一=试哦。材料主料：菜花250g、瘦肉150g；辅料：油适量、盐适量菜花炒肉1准备菜花2将菜花切好并洗干净3将瘦肉切好4将菜花过冷水5将蒜子和辣椒爆香6将瘦肉炒香7将。

菜花炒肉的做法
　　7油开后下入肉片，再下入葱花。8加入适量的花椒面，翻炒均匀。9肉炒变色后加入菜花。翻炒。10倒入适量的酱油。11再加入数量的盐翻炒。12出锅前倒入适量的蚝油。13翻炒均匀后即可出锅。小贴士菜花要挑选花朵间没有空隙、结实不枯黄的，不要买茎部中空的；乳白色的菜花比纯白。

菜花炒肉的家常做法
　　将肉切丝，花菜洗净，用手掰开。放菜油，油温8成，放入肉丝，等肉丝炒到八成熟，放入酱油，盐，炒三分钟，然后放入花菜，加盐和鸡精，中火至熟，

西兰花小炒肉的做法
　　2把肉切片。3把肉加入淀粉酱油搅拌均匀。4锅里放油，加热。5把肉放进锅里，炒至7成熟。6把超好的肉成出。7放入蒜泥，爆香。8把西兰花，红椒，木耳一起下锅翻炒。9在放入刚刚炒好肉片，加入盐，鸡精，酱油继续翻炒。10出锅，大功告成！小贴士在炒菜的过程中，加入一点点清水，以防粘锅。

菜花炒肉的正确做法
　　1、菜花适量，猪肘肉适量，蒜适量，葱适量，植物油适量，料酒适量，盐适量，十三香适量，鸡粉适量。2、将菜花掰成小朵，用清水洗净。3、坐锅点火，锅中坐水，水开放入菜花过水焯一下，捞出装盘备用。4、大蒜去皮拍扁切成蒜碎，葱洗净切成葱花。5、把肘子肉撕成小块。6、坐锅点火，放入油。

菜花炒肉的家常做法
　　前言菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高，每100克中含维生素Cp85100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。材料主料：菜花300g、肉100g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、。

菜花炒肉的家常做法
　　前言简单好做！味道又不错的家常菜材料主料：菜花1个；辅料：肉50g、盐适量、味精适量、老抽适量、蒜适量菜花炒肉1准备菜花2撕成小朵3肉切片！蒜切片4热油5倒入肉片跟葱！炒6肉煸炒变色放入菜花7放入老抽！盐味精炒熟即可

菜花炒肉的做法
　　沥干水分备用。3肉切片，用姜片、淀粉、香油、生抽、米酒腌15分钟左右。4锅中热油，放肉和姜炒至变色。5放入菜花大火快速煸炒。6加点酱油炒匀。7放盐调味。8装盘。小贴士1.菜花要用盐水泡20分钟左右，这样能更好的去虫和农药残留。2.菜花焯水要快，这样能更好的保留。

猪肉炒菜
　　花肉炒菜这里以豇豆为例给大家说说基本方法：先把豇豆摘成小段，放进微波炉焯至快熟，当然，也可以用水焯；把五花肉切成片待用；切点蒜末。炒锅里放一点油，下花肉煸炒到出油，下蒜末炒香，下豇豆翻炒几下，加一点点水，放鸡粉，酱油，炒熟即可。这种做法应该可以做其他质地较硬的蔬。