想自己做奶茶和双皮奶茶怎么做

双皮奶怎么做
　　我自己做呢，就简单点，就像蒸水蛋一样，只不过把水改成牛奶，放些白砂糖进去，用微波炉加热4、5分钟。如果想吃的正宗，那就干脆去酒楼或者糖水店了。

巧克力味的双皮奶怎么做
　　放牛奶和鸡蛋然后在加入巧克力味的奶茶就可以了

奶茶店里除了卖奶茶还可以卖什么
　　冰淇淋、奶昔、果汁、水果茶、布丁、双皮奶、西米露、可可、燕麦等。奶茶店：指在一定的场所，公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋，起源于台湾的高雄市。店内所供的产品一般有各种奶茶，冰淇淋，奶昔，果汁，水果茶，布丁，双皮奶，西米露，可可，燕麦之类。

奶茶店里有哪些奶茶具体怎么调
　　奶茶和果味奶茶：原味奶茶通常指的是不添加任何果味或其他调味料的纯奶茶，可能会加入珍珠、西米露或椰果等配料。果味奶茶则是加入了各种水果风味的奶茶，如草莓、青苹果等。奶茶周边产品：除了传统的奶茶之外，还有一些衍生的产品，如刨冰、沙冰、奶昔、烧仙草和双皮奶等。。

奶茶原料都有哪些
　　用于调节奶茶的甜度。乳制品类：如植脂末奶精、牛奶、淡奶等，用于提供奶香味。固体粉类：如双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉等，用于增加奶茶的丰富性和口感。果酱类：包括颗粒较大的果酱和果粒较小/果昔，用于提供果味和增加口感。

双皮奶如何做
　　1、烧开牛奶小火2、烧开后倒入碗里待凉3、打蛋清，打散4、这时牛奶也凉了，表面结了奶皮5、掀起奶皮一角，把牛奶倒回锅里加糖打均匀注重哦，不要把奶皮弄破，要把它还留在碗底一层6、轻轻搅=一=搅蛋清就和牛奶融合在一起了，假如蛋清事先没打过，那么怎么搅蛋清都是一块块的。

开奶茶店条件
　　才是奶茶店。不用怕别人不知道。一开始时，弄个小桌子，在店门口以低价出售，先做奶茶！对生意很有好处！5.生意上了轨道后，可以买一些烧烤。价钱不用很便宜，就算比你们那的烧烤店便宜几毛钱，顾客也会光顾你家，这是普遍的心理！就这样啦！希望你的生意会很好。我的意见都是去了无数。

怎么做双皮奶
　　双皮奶材料：鲜牛奶1杯，鸡蛋1只，砂糖适量做法：1、将鲜牛奶炖开，在小碗内注入小半碗，，待凝固成奶皮后，然后用小竹签在碗边小心地插开小缝，再小心地将奶慢慢倾出，奶皮留在碗底；2、鸡蛋分出蛋清，拌匀，加入倾出的牛奶内，加入糖搅匀，再慢慢地倒入放奶皮的碗内，由于浮力的作用，奶皮会。

外面卖的奶茶做法
　　可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精二汤匙，2大匙果粉，一汤匙糖浆，加40g热水调匀后，用搅拌棒调匀，加入红茶300mL400m，再加满冰块34块，杯中约。

奶茶店里的奶茶双皮奶仙草冻是怎么制作的呢
　　香芋珍珠奶茶等，一汤匙糖浆，加40g热水调匀后，用搅拌棒调匀，再加满冰块34块，杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯10次后.摇晃至雪克杯壁感觉冰凉即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，双皮奶的。