只有用马苏里拉奶酪才能做出拉丝的披萨吗

做披萨除了马苏里拉奶酪还有什么其它的奶酪比较好
　　如果要拉丝就一定要用马苏里拉奶酪，可以在底层再加一层切达奶酪，增加的香气。

马苏里拉奶酪芝士可以直接吃吗
　　能直接吃，mozzarella奶酪味道不浓，拉丝效果出色，用来制作比萨。平时吃披萨时能拉起来丝就是因为加了这种奶酪。虽然说味道跟切达奶酪一样，比较淡，对中国人来说比较容易接受，但是直接食用估计还是。。。至少我就扛不住直接吃一块的那个味道。可以加在面包里做三明治吃。

做披萨一定要用马苏里拉奶酪吗光明的可以吗
　　光明的不能拉丝了，只能马苏里拉的拉丝效果是最好的，

马苏里拉奶酪芝士可以直接吃吗
　　可以马苏里拉奶酪/芝士可以直接吃。马苏里拉奶酪/芝士可以直接吃，味道比较淡，但相对于中国人来说比较容易接受。莫扎瑞拉奶酪味道不浓，拉丝效果出色，一般用来制作比萨。平时吃披萨时能拉起来丝就是因为加了这种奶酪。奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛。

关于马苏里拉芝士
　　适合儿童和成人食用。马苏里拉芝士有普通牛奶制品和水牛奶制品两种，前者色泽淡黄，后者色泽更白，且有光泽。未成熟时，马苏里拉质地柔软有弹性，成熟后风味增强但迅速变质，保质期不超过1周。成熟的马苏里拉奶酪可以生吃，具有超强的拉丝效果，是披萨的首选奶酪。过期了的马苏里拉。

我做pizza的芝士为什么不化我用的是总统牌马苏里拉匹萨专用奶酪片
　　做pizza的芝士不化可能是因为以下几个原因：温度和时间：烤箱的温度可能不够高或者烘烤时间不够长。马苏里拉芝士需要在适当的高温下才能融化，通常烤箱温度应该设置得更高一些，比如220℃至250℃，并且烘烤时间大约为10到15分钟，具体取决于烤箱的性能和个人对芝士融化的喜好。

马苏里拉奶酪哪个牌子好拉丝好的
　　Arla爱氏晨曦的挺好的，用它做了几次披萨，拉丝效果好好，颜色金黄色，超级赞啊。和必胜客有一拼了。

悠萨马苏里拉奶酪做披萨能否拉出丝效果怎么样
　　可以，我也用的这款，记得放的略多一些效果会更好，控制好烤箱温度

马苏里拉奶酪碎家常做法
　　可以自己在家做披萨。披萨面饼做好，放在烤盘里，用叉子扎一些小孔便于透气，先刷一层披萨酱或者番茄酱，然后铺上一层马苏里拉芝士碎，上面可以放一些自己喜欢的蔬菜，水果，海鲜，牛肉都可以，最后再撒上马苏里拉芝士碎，可以多放一些，拉丝效果会很好，味道也很赞，放入烤箱200度左右，烤。

一张9寸披萨放多少马苏里拉奶酪
　　一般放100克就已经足够拉丝了，如果喜欢奶酪的可放到150克，不要再多了一般是先在饼底铺一层，然后在披萨出炉前五分钟再放一层，五分钟烤出来拉丝最舒服了！