冰箱里的酸菜味怎么去

烩酸菜怎么做
　　前言今天清理冰箱发现还有一些酸菜，于是下午就做了烩酸菜，我们这边的烩酸菜也是特色菜，土豆软烂，肉香而不肥，最重要的是酸菜吸收了肉的香味，土豆的软烂，更加美味。今天的酸菜放的时间有些长，稍微有些酸了，不过还是不错的材料主料：酸白菜半棵、猪肉100g、土豆3个、冻豆腐100。

简单白菜怎么做咸菜
　　要是喜欢吃海鲜味的可以加一些鱼露在里面，把所有的材料搅拌成酱泥状放一分钟左右。沥干的大白菜铺在桌面上，舀上一勺提前拌好的酱泥，用。再放到冰箱里冷藏一周左右就能吃了。暴腌白菜咸菜做法以下是暴腌白菜咸菜的制作步骤：中间大小的白菜准备半个后用手撕细一些。用水。

萝卜晒干怎样腌咸菜
　　花椒面如果怕麻味，就改用少量花椒粒、芝麻也可在取食时直接撒上、少许香油和匀，装入土陶坛内须装满，用手压实。用保鲜膜多用几层。在冰箱中冷藏可食用一周。以上方法均以晒干的萝卜为原料进行腌制，请根据个人口味调整调料用量，并确保腌制工具干净卫生。希望您能腌制。

茄子做咸菜怎么做
　　使其变软并去除一部分苦涩味。然后捞出茄子，沥干水分。腌制茄子：在一个容器中，将焯水后的茄子与适量的盐、糖、醋混合均匀。可以根据个人口味添加辣椒酱和切碎的大蒜增加风味。密封腌制：将腌制好的茄子放入密封容器中，放入冰箱冷藏室保存。腌制时间可以根据个人喜好调整，。

酸菜笋是怎么做的
　　冰箱还剩啥就做啥.豆角.蒜台经得放的菜就会多放几天.肉类我都是在超市去买.因为觉得超市的肉类放心，干净.我想你们也可能同我差不多吧。..酸菜与笋子搭配炒真是绝配.不需要放肉，炒出来清清淡淡的是非常好的下饭菜.特别是在夏天吃稀饭时最好不过了，也可以与酸豆角搭配都很好味的。

酸菜鱼怎么做好吃
　　鱼架一直搁冰箱，趁着今早凉快，配点酸菜，赶紧下锅煮了。全家爱吃鱼的，无论怎么做，总是最爱的！材料主料：鱼头鱼骨800g、酸菜200g；辅料：油适。2：酸菜用咸味，后期需酌情调味。#3：自家吃，精灵就减少了淋油这=一=步。如是待客，可考虑加上这一步骤，争取做到色，香，味俱全哈。4：口味重的。

芥菜怎么腌制咸菜
　　植物油放锅中烧至微冒青烟后这了为了防止植物油带有生油味，关火放凉；4、把芥菜疙瘩切成的丝和所有调味料倒进锅里，戴上一次性手套翻拌。除去芥菜和盐，放入所有调料搅拌均匀；3、腌制一个小时后芥菜条出水，挤掉水分调料加入拌匀；4、拌好的芥菜头密封保存放冰箱冷藏，一周后即。

简单白菜怎么做咸菜
　　要是喜欢吃海鲜味的可以加一些鱼露在里面，把所有的材料搅拌成酱泥状放一分钟左右。接下来把沥干的大白菜铺在桌面上，舀上一勺提前拌好。再放到冰箱里冷藏一周左右就能吃了。酸白菜先将白菜洗净，切去菜根，剥去老叶，若是一公斤以下的小棵菜，可以整棵腌制。将菜在开水中热。

佛手瓜怎么腌咸菜
　　如果喜欢酸甜味就再加点白糖，喜欢辣的，多放点老干妈。拌匀后放入冰箱，腌制至少半小时以上，我家一般腌制一夜，这样更入味。盛出后再淋上麻。放置到冰箱里，让它腌上三十分钟左右基本就可以吃了。以上就是几种常见的佛手瓜腌咸菜的方法，您可以根据自己的口味选择适合的方法进行。

咸菜怎么做
　　7.多味萝卜块【原料】白萝卜，5000克；盐，750克；姜粉，50克；五香粉，50克；辣椒粉，30克；味精，10克；【调料】【制法】将萝卜去缨蒂、根须，用水。并存放在冰箱内，过一两天即可食用。喜吃酸甜的朋友肯定喜欢。调料的多少我也没法说清，试着做一两次自然就掌握住了。我第一次是边偿边。