冰箱里久放的虾变黑能吃吗

新鲜的虾放冰箱冻一段时间后黑了是什么原因
　　新鲜的虾放冰箱冻一段时间后变黑的原因是虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素。鲜虾的头部、外壳、脚和血液含有活性很强的酪氨酸酵素，可以将酪氨酸分解，再经过非酵素的氧化和重合形成黑色色素，虾的颜色就会变黑。只要虾肉没有变黑、变黄、失去弹性了，是可以正常食用的。

虾发黑了还能吃吗
　　病情分析：虾发黑了禁止使用，考虑选择变质食物的情况易导致腹泻或者消化不良指导意见：平时注意饮食卫生较好，禁止辛辣或者变质食物，注意多食新鲜的水果蔬菜，饮食清淡的情况对健康帮助大，

冰冻虾变黑
　　鲜虾放水冰冻和不放水冰冻，放冰箱时间长了虾头都会变黑的，只是放上水后冰冻的鲜虾变黑的时间会慢一点。从虾头到虾身的外皮，最先黑的是虾头和虾足

买回来的鲜虾冻在冰箱里一周拿出来发现全变黑了还能吃吗
　　双酚又转变成有色醌类物质，醌类极易与虾体中的氨基酸结合形成黑褐色复合物。其氧化物有一定的毒性但可以忽略，没太大问题，可以吃的。可以使虾不变黑方法：先将鲜虾用沸水或滚油断生，晾一晾后放入冰箱。这样即使虾死后其红色也不会消失，而且最主要是这样做既可以保住虾的鲜。

龙虾放到冰箱里冷冻几个月之后变黑了还能吃吗
　　不能吃龙虾放到冰箱里冷冻几个月之后变黑了，不建议食用。龙虾冷冻后变黑可能是由于虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，或是因为保存不当导致的表面氧化或霉菌生长。这些变化通常意味着龙虾的新鲜度已经严重下降，营养物质可能已损失，且可能存在健康风险。为了避免潜在。

煮熟的虾放进冰箱后再拿出来有些发黑还能吃吗
　　能吃煮熟的虾放进冰箱后再拿出来有些发黑，这种情况下虾通常还是可以食用的。煮熟的虾放进冰箱后再拿出来有些发黑，这种发黑的情况，并没有变质，只不过颜色出现这种情况，还是可以吃的，只要这个冰箱放进去的时间不要过长，其实还可以。不过最好的话还是应该做熟之后直接吃，这样。

从冰箱冷冻室拿出的虾都黑头了还能吃吗
　　虾头变黑是否能吃取决于变黑的原因：可以吃：如果虾头变黑是因为冷冻过程中受到挤压，导致头部组织破裂，这种情况一般不会产生有害物质。如果虾冷冻时间较短、没有变质，虾头黑了也可以继续吃，不会对机体造成严重不良影响。不可以吃：如果虾头变黑是因为长时间冷冻导致的肉质。

冷冻虾变黑了还能吃吗
　　冷冻虾变黑是否还能吃，取决于变黑的原因和具体情况。以下是详细的解释：可以吃的情况：如果冷冻虾在冷冻过程中受到过度挤压，导致头部组织破裂，这可能会引起虾头变黑。但如果虾冷冻时间较短，没有其他变质迹象，如异味或软烂，那么这样的虾通常仍然是安全的，可以继续食用。不。

煮虾煮熟了的虾放在冰箱一段时间怎么会变黑的呢
　　煮熟的虾放在冰箱一段时间后变黑的原因主要是蛋白质的化学变化和细菌滋生。煮熟的虾如果在冰箱中存放时间过长，其中的蛋白质会发生化学变化，这种变化可能导致虾肉的颜色发生变化，出现变黑的现象。此外，如果虾在煮熟后没有及时冷藏，或者冰箱的保存条件不佳，可能会导致细菌滋。

煮熟的虾放进冰箱后再拿出来有些发黑还能吃吗
　　能吃煮熟的虾放进冰箱后再拿出来有些发黑，这种发黑的情况，并没有变质，还是可以吃的。煮熟的虾放进冰箱后再拿出来有些发黑，这是因为煮熟了然后又放置一段时间之后才出现的发黑情况，其实它并没有变质，只不过颜色出现这种情况。只要这个冰箱放进去的时间不要过长，其实还可以。